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| 古罗马大酒店第十二届 龙虾美食节拉开序幕 |
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一品龙虾香，一城山水秀。古罗马大酒店作为锡城首家把小龙虾引进大雅之堂的三星级酒店，凭借小龙虾这一独具特色的媒介和载体，连续扛鼎魅力品牌龙虾十多年，成为名扬全城的“美味龙虾之地”。近日，随着古罗马大酒店第十二届龙虾美食节拉开序幕，古罗马龙虾以其特有的口味特色，将在锡城再次卷起夺目的红色狂潮。
岁月如梭，不经意间，古罗马龙虾节已走过11个年头。11年来，从最初的一枝独秀，到龙虾市场群雄逐鹿又慢慢大浪淘沙后抢占龙头地位，持续不断地引领“食尚”潮流。龙虾节这篇文章越做越大气，越做越精彩。这不，刚刚退去春节生意红火带来的疲惫，酒店各管理层已在备战新一届龙虾节。3月初，酒店总经理温佩玲亲自带队前往空气质量好、水质优良的洪泽湖一带，多方比较挑选龙虾货源地，想不到古罗马龙虾声名远播，当地最好的龙虾供应商都以与古罗马合作为荣。有了最好的龙虾原料，再加上专职厨师多年的创新开发和鬼斧神工的厨艺，古罗马龙虾以上乘的品质、经典的烹饪工艺，留住了不计其数的老顾客。如今，苏锡常一带、上海、北京等许多外地游客到无锡都会慕名前往古罗马大酒店吃龙虾。吃完还拎上一盒精美的外卖龙虾带回去给亲朋好友，或者是龙虾券，可以想什么时候吃都行。
古罗马龙虾为何能吸引众多饕客趋之若鹜呢？仅仅是食材和加工的严谨是远远不够的，龙虾口味、品种的不断创新才是制胜法宝。古罗马大酒店从“十三香龙虾”开始不断创新，目前已拥有十大口味龙虾。“蒜香龙虾”、“糟香龙虾”、“菜香龙虾”、“酒香龙虾”和“酸汤龙虾”等等。这些龙虾肉质弹牙，异常香浓鲜美。各种口味的龙虾无不体现“古罗马龙虾”不断探索、精益求精的品牌内涵。不过，品牌龙虾虽美味，价格可是很实惠哦！有极品龙虾，也有88元一份的亲民龙虾。据透露，不久还将推出更加亲民的“拇指龙虾”,龙虾虽小却肉质饱满，专为老百姓设计的哦！值得期待的还有脆皮牛蛙、八宝油条等时令特价菜，冷热菜20多个加起来才300多元，真正是品牌质量、百姓消费。
3月16日，古罗马大酒店将上演400多人红红火火齐吃龙虾的场景。谁说年后餐饮是淡季呀，古罗马的宴会几乎天天有。有理由相信，2015年从这里刮向全城的红色风暴必将更加具有诱人魅力。 | |
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